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Gelado dos Gémeos

Excelente gelado, facil de fazer, pequenos e graudos vão delirar. Nada melhor para os dias quentes de verão!!! (veja aqui)

Veja as Últimas Notícias sobre Alimentação

Itália apreende 600 litros de leite com melamina

17-Out-2008
As autoridades italianas apreenderam hoje, em Nápoles, cerca de 600 litros de leite com melamina importados da China, confirmou o ministro da Agricultura italiano, Luca Zaia, à cadeia de televisão pública Rai. Segundo Zaia, é a maior apreensão de leite chinês já feita em Itália, graças a uma operação cujos pormenores serão facultados nas próximas horas.O leite foi apreendido juntamente com outros alimentos provenientes da China a uma empresa de importações situado numa zona industrial de Nápoles.O leite adulterado com melamina, uma substância química que «engana» os detectores de proteínas e que produz pedra nos rins, causou a morte de quatro bebés e contaminou 53 mil menores na China.«Na operação, foram apreendidos também carne, peixe e outros produtos que não poderiam ser comercializados»,...
Actualizado em ( 22-Out-2008 )
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Bens alimentares sobem acima da taxa de inflação

17-Out-2008
Preços da alimentação subiram 4,8 por cento desde Setembro do ano passado. A alimentação dos portugueses aumentou 4,8 por cento no mês passado em Setembro face ao ano passado, enquanto as despesas com a casa, em água, electricidade e gás, ficaram 3,7 por cento mais caras, um valor bem acima do referencial para a subida dos preços médios (2,5 por cento) usado pelo Executivo para as actualizações salariais.Em termos gerais, os preços subiram 3,1% desde Setembro do ano passado, de acordo com dados ontem divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE). Mas a inflação média - o referencial que serve de guião para aos salários - atingiu 2,9 por cento, em linha com os aumentos salariais para um milhão de trabalhadores abrangidos pela contratação colectiva, de acordo com os últimos dados divulgados pelo Banco de Portugal.
Actualizado em ( 22-Out-2008 )
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Inquérito sobre hábitos alimentares concluído só em 2010

16-Out-2008
Portugal só irá conhecer quais são os seus novos hábitos alimentares em 2010, quando ficar concluído o primeiro inquérito do género desde o único realizado no país sobre a questão em 1980. Ouvido pela TSF, o coordenador da Plataforma contra a Obesidade explicou a conclusão deste inquérito só estará pronta nesta altura, uma vez que já passaram muitos anos e as metodologias são agora diferentes. «Obriga a fazer algo de completamente novo. É um inquérito que tem outras complicações porque em termos metodológicos é muito mais sofisticado, é muito grande e é muito caro», adiantou João Breda. Este responsável recordou que este instrumento é muito necessário para a formulação de políticas certeiras contra a obesidade e que este terá de ser repetido de...
Actualizado em ( 17-Out-2008 )
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Ministério da Agricultura mantém despesa nos 2.047 ME

16-Out-2008
A despesa total do Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas em 2009 vai manter os valores estimados para o ano anterior, nos 2.047,4 milhões de euros, segundo o Orçamento de Estado divulgado. A estimativa de despesa do Ministério liderado por Jaime Silva para este ano referida no documento é ligeiramente mais baixa que os 2.077,4 milhões de euros apontados no Orçamento de Estado para 2008. A previsão de despesa para 2009 do Ministério da Agricultura representa 2,5 por cento do total da Administração Central e 1,2 por cento do Produto Interno Bruto (PIB). Em 2009, a despesa de funcionamento do Ministério deverá aumentar 1,9 por cento, para 313,1 milhões de euros. Os custos com pessoal vão chegar aos 226 milhões de euros. No Orçamento de Estado para 2008 a despesa consolidada com pessoal prevista era de 196 milhões de euros. O...
Actualizado em ( 17-Out-2008 )
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A Comissão lança uma consulta sobre a qualidade dos produtos agrícolas

16-Out-2008
A Comissão Europeia adoptou ontem um Livro Verde para iniciar o debate sobre a forma de ajudar os agricultores europeus a tirarem o melhor partido da qualidade dos alimentos e bebidas que produzem. Num mundo cada vez mais globalizado, com o aumento da pressão dos produtos de baixo custo provenientes dos países terceiros e a evolução das exigências dos consumidores, a arma mais poderosa da Europa é a qualidade. O Livro Verde analisa o conjunto de normas, programas de qualidade e de certificação e regimes de rotulagem actualmente utilizados na União Europeia - incluindo as indicações geográficas, a agricultura biológica e os regimes privados e regionais de certificação da qualidade dos alimentos - e lança uma reflexão sobre as melhorias a introduzir para explorar os pontos fortes da agricultura europeia e informar melhor os consumidores sobre os produtos...
Actualizado em ( 17-Out-2008 )
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